Главная » 2013 » Сентябрь » 10 » Уличная русская печь - барбекю
13:09
Уличная русская печь - барбекю
Заканчивается строительство уличной русской печи в авторской отделке Константина Гуреева.
Широкое устье печи предусматривает приготовление мяса, овощей на углях как по принципу барбекю так и в закрытой притворной заслонкой печи по принципу томления. Подтопок с плитой под казан, размещенный с другой стороны печного комплекса, за счет наборных колец пяти размеров позволяет готовить, как в самом малом русском чугунке, так и в большом азиатском казане на 16 литров.  Разделочный стол со столешницей из натурального гранита и металлическими буфетными дверцами снизу, позволяет весь процесс готовки изысканных блюд провести у печи в саду и накрыть стол томленными жаренными тушеными и варенными блюдами с максимальным содержанием полезных элементов и прошедших качественную термообработку.
Просмотров: 2392 | Добавил: remeslenik | Теги: Русская печь, барбекю, печь с наборными кольцами, садовая печь., отделка русской печи, печь из кирпича, плита под казан, русские печи | Рейтинг: 0.0/0